我們評判水質(zhì)的質(zhì)量如何，總有各種各樣的指標。這次我給大家科普關(guān)于水質(zhì)的硬度到底是什么？具體的怎么知道水質(zhì)硬度的含量呢？

01.什么是水質(zhì)硬度

水的硬度是水中鈣鎂離子的總濃度，其中包括碳酸鹽硬度（即通過加熱能以碳酸鹽形式沉淀下來的鈣鎂離子，又稱為暫時硬度）和非碳酸鹽硬度（加熱后不能沉淀下來的那部分鈣鎂離子）

02.那水質(zhì)的硬度對生活有什么影響呢？

1、對人體健康的影響

長期飲用高硬度的生活用水，會引起心血管、神經(jīng)、泌尿、造血等系統(tǒng)的病變。日常對人體過濾系統(tǒng)造成極大的壓力，各部位的結(jié)石的幾率大大增加。沒有經(jīng)常飲用硬水的人偶爾飲用硬水，會造成腸胃功能紊亂，即所謂的“水土不服”。

2、對飲食的影響

用硬水烹調(diào)魚肉、蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價值；

用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值；

用硬水做豆腐不僅會使產(chǎn)量降低、而且影響豆腐的營養(yǎng)成分。

燒開的水口感差，且常常造成壺底結(jié)垢，嚴重影響飯菜的味道和質(zhì)量。

3、生活中的影響

水質(zhì)發(fā)黃，有鐵銹。浴缸、坐便器及各類與自來水接觸較多的家居極易泛黃。

淋浴時，皮膚常有干澀發(fā)緊的感覺，傷害皮膚并使皮膚加快衰老。頭發(fā)易脫發(fā)、干枯、打結(jié)，不易打理。(對嬰幼兒的傷害更大)

洗滌衣物時，浪費洗滌劑，且衣物不宜洗凈;洗后的衣物發(fā)脆變硬，并殘存有洗滌劑的味道。餐具、潔具上常常會出現(xiàn)水漬、斑點，需要經(jīng)常清洗，水池甚至墻壁上出現(xiàn)水垢等。

熱水器隨著使用時間的增加而熱效率降低，這也是因為積存的水垢增加，不僅浪費了能源還形成了不安全隱患。水垢太厚時，易造成局部過熱從而引起儀器破裂、造成事故。